Машина для смешивания шоколада с высокой емкостью, резервуар для хранения шоколада для хранения шоколадной пасты

Wooden Packing

Бак для хранения шоколада представляет собой специальный контейнер для хранения очищенной или шаровой мельницей переработанной шоколадной пасты. У него есть электрическое обогревание и автоматический контроль температуры. Он позволяет сохранять шоколадную пасту при заданной температуре.

Благодаря термоизоляции и перемешиванию он снижает влажность шоколада и улучшает его текучесть, чтобы обеспечить более длительный срок хранения и лучший вкус. Его также можно использовать для смешивания и плавления шоколадных блоков для мелкосерийного производства.

Основные характеристики

1) Управление системой автоматического контроля температуры.

2) Перемешивание на низкой скорости для обеспечения гомогенизации шоколадной жидкости.

3) Двухстенная конструкция предотвращает потерю тепла и позволяет циркулировать воде.

4) Внутренний материал - нержавеющая сталь.

Смеситель для шоколада большой емкости

Параметры

Бак для хранения шоколада является одним из необходимых устройств в производстве шоколада, которое в основном используется для хранения шоколадной массы/начинки с сохранением тепла после правильного помола и кончинга. Он оснащен системой автоматического контроля температуры и удовлетворяет технологическим требованиям производства шоколада, соответствует требованиям непрерывного производства.

Характеристики:

 1. Изготовлен из нержавеющей стали 304, которая соответствует требованиям безопасности и гигиены пищевой продукции;

 2. Полностью регулируемый контроль температуры;

 3. Функции плавления, перемешивания и хранения;

 4. С колесами снизу для удобства перемещения;

 5. Предотвращает газовыделение, запах, обезвоживание и разделение шоколадной массы на масло и жир и т.д.

 6. Подходит для ручной шоколадной мастерской и лабораторий по производству шоколада;

Мы можем предложить широкий ассортимент баков для хранения шоколада объемом от 50 л до 2000 л. Таким образом, они могут удовлетворить большинство потребностей клиентов, будь то ручная шоколадная мастерская или крупноемкий шоколадный завод.